Trojháčik - (175)

Trojháčik sa používa na zavesovanie plochých kusov mäsa pri údení, napr. väčšie kúsky bôčika, pláty slaniny a podobné udiarenské špeciality. Ak sa zavesí taký kus mäsa na jednoduchý háčik, tak sa mäso pri údení skrúti. Trojháčik tiež bráni tomu, aby sa údený kus mäsa nepretrhol a nespadol. Vyrobený z nerezovej kruhovej ocele o priemere 5 mm, výška celého trojháčika 170 mm, šírka 100 mm. K zavesenie na rúrku s priemerom max. 32 mm.